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    山西稷山有红果 山楂变成“金果果”

    2021-01-18 编辑:农村致富网 来源:原创

    山楂也被称为是红果,在冬季是无数人都很喜欢的一种小果子,尤其是山楂做成的冰糖葫芦,更是人们童年很深刻的记忆。在山西省运城

    山楂也被称为是红果,在冬季是无数人都很喜欢的一种小果子,尤其是山楂做成的冰糖葫芦,更是人们童年很深刻的记忆。在山西省运城市稷山县向阳山楂种植专业合作社,这里的1020亩山楂果林已经成熟。

    合作社的理事长杨云山回忆,其实稷山县的小杨村一直以来都是有种植山楂的传统的,但是从2011年开始,因为种植分散、管理落后,果农们的山楂出现了卖难问题,连续多年都没有起色,很多村民都准备将山楂树砍了转种其他果树。

    时任小杨村村委会主任的杨云山认为山楂种植还是有前景的,关键就在于要转变思路,提高山楂的品质走规模化发展的道路。也因此在2012年的4月份,杨云山联合5户山楂种植户注册成立了向阳山楂种植专业合作社。

    之前小阳村的山楂一共有六七个品种,比较杂,也因此小阳村出产的山楂品相、口感都不一致,这样在市场上就没有竞争力。但是在合作社成员的多番考察和反复比较之下,最终把山楂品种统一为个头大、产量高、成活率高的“大金星”。同时合作社还统一的去购买农资而且价格也更低一些,同时质量也更加有保障。

    通过技术革新之后,现在合作社的山楂果能够达到3.5公分的商品果标准,不仅颗粒更大,而且品相更好,甜度更高。同时为了更好地指导果农们进行种植,合作社还编制了《优质山楂商品果管理技术标准规范种植流程》,并且还拍摄了“优质山楂生产技术”的专题片,并且建立了山楂管理微信服务群。只要山楂品质达标,合作社负责统一销售。

    目前山楂专业合作社已经从最开始的6户成员增加到现在的100户,而种植面积也从52亩山楂到1020亩,从20%的商品果率到95%,从每亩2000元收入到8000元。同时专业社还积极发挥模范贷通作用,同周围的三个乡镇的唼喋种植合作社一同组成了联合社,辐射带动280多户农户种植了2800亩山楂。

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